身体 【一人暮らし、体調不良で食事が作れない!】すぐに食べられるストック食材は? 2024年1月24日 saki ヤマイトクラス 普段調子良くても、体調不良は突然やってきます。 一人暮らしの体調不良は、日常とは違う非常時、緊急事態です。 しかも、食料が底をついたタイ …
食 【肥料不足問題】肥料不足は脱肥料・脱農薬のチャンス(化学肥料の歴史と害) 2022年7月24日 saki ヤマイトクラス 肥料不足で作物が作れず、食料危機になると騒がれています。 昔は肥料も農薬もなかったけど、農作物はちゃんと出来ていました。 本当に肥料がな …
食 【顎関節症 痛くて食事ができない】度々再発する私のやわらか食事メニュー 2022年6月25日 saki ヤマイトクラス 私は度々顎関節症を再発してしまいます。 普段から固いものを食べないように気を付けてはいるのですが、 それでも、アゴが痛むときがあります。 …
買物 【乾物備蓄は心強い】乾物は保存食や非常食として使え、日常食にもなる 2022年6月17日 saki ヤマイトクラス 食料備蓄は、災害時のためだけではありません。 特に病弱な一人暮らしの場合、 体調不良で買い物に行けないこともあります。 そんな時、長期 …
食 【食料危機は来る?来ない?】食料不足になる懸念事項と食料自給率のカラクリ 2022年3月21日 saki ヤマイトクラス 最近、食料危機が来るという発信が増えてきました。 海外では、スーパーの棚からものが消えていっていると聞きますけど、 今の所日本ではそのよ …
食 【鶏むね肉を切るのが難しい】簡単に切る方法は凍る寸前まで冷凍してから切る 2022年3月14日 saki ヤマイトクラス 鶏むね肉は、節約の強い味方です。鶏肉は、肉の中では一番安く、同じ鶏肉のもも肉よりも、さらにむね肉のほうが安いです。むね肉は、通常かたまり …
食 【日本の野菜は安全?】農産物の農薬問題、身体への影響は?農薬の落とし方 2022年3月1日 saki ヤマイトクラス 野菜を選ぶとき、国産野菜を選ぶという人も多いかと思いますが、 果たして、日本の野菜は安全なのでしょうか? 実は、日本は農薬使用量世界 …
食 【一人暮らしのみそ汁はまとめて作って冷凍】毎朝美味しいみそ汁が簡単 2021年11月24日 saki ヤマイトクラス 朝のみそ汁は、食欲がないときでも美味しく感じて身体が目覚める気がします。とくに、寒い冬の朝に飲むみそ汁は身体を温めてくれます。日本古来の …
食 【胃もたれしないカレー粉】カレーで胃もたれや腹痛の原因はルーの油 2021年11月14日 saki ヤマイトクラス 市販のカレールーは何からできている? 裏表紙を見てると、 ①食用油脂(牛脂、ラード、パーム油) ②小麦粉 ③食塩 …
食 【缶詰やレトルト食品って安全?】PBA、塩分、原材料、食品添加物 2021年6月17日 saki ヤマイトクラス 缶詰やレトルト食品は賞味期限が長く、常温で保存できるので 災害時やいざという時のために、備蓄をしている方も多いのではないでしょうか? …